Tramontina Sushi Diamond 20.32cm (8") Μαχαίρι Deba Ανοξείδωτο με Σφυρήλατη Λεπίδα & Ανοξείδωτη Εργονομική Λαβή

Tramontina Sushi Diamond Deba 8", ένα κορυφαίας ποιότητας ιαπωνικό μαχαίρι κατασκευασμένο εξολοκλήρου από ανοξείδωτο ατσάλι. Ιδανικό για επαγγελματίες σεφ και απαιτητικούς ερασιτέχνες της ασιατικής γαστρονομίας, αποτελεί το πλέον στιβαρό εργαλείο για τον καθαρισμό, το τριμάρισμα και το άψογο φιλετάρισμα φρέσκων ψαριών και πουλερικών.

Κύρια Χαρακτηριστικά 

• Σφυρήλατο Ατσάλι 3 mm: Η εξαιρετικά παχιά και ανθεκτική λάμα προσφέρει κορυφαία σταθερότητα και ακαμψία, επιτρέποντας βαθιές και καθαρές κοπές με απόλυτο έλεγχο.
• Θερμική Επεξεργασία 57 HRC: Η λεπίδα έχει υποστεί ειδική σκλήρυνση που εγγυάται μέγιστη αντοχή της κόψης (edge retention), διατηρώντας το μαχαίρι κοφτερό σαν ξυράφι για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Μονοκόμματος Full-Stainless Σχεδιασμός: Η κομψή, ανοξείδωτη εργονομική λαβή εξασφαλίζει άριστο ζύγισμα, άνετο κράτημα και αυξημένη ασφάλεια, αναβαθμίζοντας την αισθητική κάθε σύγχρονης κουζίνας.
• Αυθεντική Ποιότητα Tramontina: Σχεδιασμένο με ειδική κόψη για τις απαιτητικές τεχνικές της ιαπωνικής κουζίνας και κατασκευασμένο με τα υψηλότερα πρότυπα της Tramontina στη Βραζιλία.