TRAMONTINA Century Μαχαίρι Σεφ 25.4cm (10") με Σφυρήλατη Ανοξείδωτη Λεπίδα και Πλαστική Λαβή

Το επαγγελματικό μαχαίρι του σεφ Tramontina Century 25.4cm (10") προσφέρει όλη την απαραίτητη ευελιξία και ισχύ που χρειάζεται ο πρωταγωνιστής της κουζίνας. 

Η λεπίδα είναι κατασκευασμένη από ειδικό σφυρήλατο ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας και υποβάλλεται σε προηγμένη θερμική επεξεργασία τριών σταδίων, η οποία περιλαμβάνει σκλήρυνση (tempering), ψύξη sub-zero και επαναφορά. Η διαδικασία αυτή εξασφαλίζει εξαιρετική διατήρηση της κόψης, υψηλή αντοχή και σταθερή απόδοση ακόμα και σε απαιτητική χρήση.

Με σκληρότητα λεπίδας από 55 έως 58 HRC, το μαχαίρι προσφέρει άριστη ισορροπία μεταξύ αιχμηρότητας, ανθεκτικότητας και ευκολίας συντήρησης. Η εργονομική λαβή από πολυανθρακικό υλικό ενισχυμένο με υαλονήματα (fiberglass) παρέχει ασφαλές και σταθερό κράτημα, υψηλή αντοχή σε φθορές και άνεση ακόμη και κατά τη διάρκεια πολύωρης χρήσης.

Είναι ειδικά σχεδιασμένο για έντονη καθημερινή χρήση, προσφέροντας κορυφαία πρακτικότητα και ακρίβεια για όσους αναζητούν ένα στιβαρό εργαλείο ικανό να διαχειριστεί με ευκολία από μεγάλα κομμάτια κρέατος μέχρι σκληρά λαχανικά και μεγάλες ποσότητες υλικών.

Σχετικά με την Tramontina:

Για περισσότερα από 100 χρόνια, η Tramontina δημιουργεί προϊόντα που γίνονται μέρος της καθημερινότητας εκατομμυρίων ανθρώπων σε όλο τον κόσμο. Με ποιότητα που αντέχει στον χρόνο και σχεδιασμό που περνά από γενιά σε γενιά, συνεχίζει να αποτελεί σημείο αναφοράς για την κουζίνα και το σπίτι.