TRAMONTINA Century 7.62cm (3") Μαχαίρι Ξεφλουδίσματος Ανοξείδωτο με Σφυρήλατη Λεπίδα & Πλαστική Λαβή

Το μαχαίρι ξεφλουδίσματος 3 ιντσών της σειράς Century της Tramontina αποτελεί ένα εξειδικευμένο και απαραίτητο εργαλείο για κάθε κουζίνα, σχεδιασμένο για επαγγελματίες σεφ και απαιτητικούς οικιακούς χρήστες. 

Με την ιδιαίτερη κυρτή του λεπίδα, είναι ιδανικό για το γρήγορο ξεφλούδισμα φρούτων, λαχανικών και ριζών, καθώς και για τη δημιουργία διακοσμητικών κοπών (γκαρνιτούρες) με απόλυτη ακρίβεια.

Το μεταλλικό μέρος είναι κατασκευασμένο από σφυρήλατο ανοξείδωτο ατσάλι υψηλής ποιότητας, το οποίο υποβάλλεται σε μια εξειδικευμένη θερμική επεξεργασία (σκλήρυνση, ψύξη κάτω από το μηδέν και επαναφορά).

Η διαδικασία αυτή προσφέρει εξαιρετική σκληρότητα (55-58 HRC), διασφαλίζοντας ότι παραμένει κοφτερό για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να στομώνει.

Σχετικά με την Tramontina:

Για περισσότερα από 100 χρόνια, η Tramontina βρίσκεται σε κουζίνες σε όλο τον κόσμο, δημιουργώντας προϊόντα που συνδυάζουν ποιότητα, αντοχή και διαχρονικό σχεδιασμό. Από γενιά σε γενιά, τα προϊόντα της συνοδεύουν αγαπημένες συνταγές και οικογενειακές στιγμές γύρω από το τραπέζι.