Μηχανή φύλλου από τον κορυφαίο σχεδιαστή και παραγωγό MARCATO, μοντέλο Atlas150 Roller. Ο σκελετός είναι κατασκευασμένος από επιχρωμιωμένο ατσάλι για μέγιστη αντοχή στο χρόνο ενώ η ροδέλα για την παρασκευή φύλλου είναι κατασκευασμένη από ανοδιωμένο κράμα αλουμινίου για να μην απελευθερώνονται βλαβερά μεταλλικά υπολείμματα στη ζύμη.
Διαθέτει μανιβέλα με πλαστική χειρολαβή για ευκολία στη χρήση, σφιγκτήρα που εφαρμόζει στο τραπέζι ή στον πάγκο της κουζίνας για μεγαλύτερη σταθερότητα και ρυθμιστή πάχους ζύμης 9 επιπέδων για πάχη από 4,8mm (επίπεδο 0) μέχρι 0,5mm (επίπεδο 9) ενώ μπορεί να παρασκευάσει φύλλο πλάτους 15 εκατοστών.
Η μηχανή Αtlas150 Roller δίνει τη δυνατότητα παρασκευής χειροποίητου φύλλου για μοναδικές Ελληνικές πίτες. Υπάρχει δυνατότητα παρασκευής ζυμαρικών με τα κατάλληλα εξαρτήματα και δυνατότητα αυτόματης λειτουργίας με το μοτέρ Pastadrive 220V (δεν περιλαμβάνεται στη συσκευασία) που κάνει τη διαδικασία παρασκευής ξεκούραστη και πιο γρήγορη.
Σημαντικές Οδηγίες
Πρώτη χρήση: καθαρίστε τη μηχανή με ένα στεγνό πανί. Περάστε ένα κομμάτι ζύμης τουλάχιστον 3 φορές από τη μηχανή με τέτοιον τρόπο ώστε να πιάνει όλο το πλάτος κοπής. Πετάξτε τη ζύμη που χρησιμοποιήσατε την πρώτη φορά, καθαρίστε τη μηχανή με στεγνό πανί και μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε.
Καθαρισμός: Για τον καθαρισμό της μηχανής χρησιμοποιήστε ένα μικρό βουρτσάκι ή οδοντόβουρτσα. Μην προσπαθήσετε να καθαρίσετε τη μηχανή με μεταλλικά ή αιχμηρά αντικείμενα. Απαγορεύεται η πλύση σε πλυντήριο πιάτων.
